17.000 Liter Wasser braucht es um ein Kilo Schokolade zu fabrizieren. Bis zu 5.-20.000 Liter für ein Kilo Fleisch, 3.000 Liter für ein Kilo Käse. 500 – 4.000 Liter für 1kg Weizen. Im Durchschnitt gehen 70 Prozent des weltweiten Wasserverbrauchs aufs Konto der Landwirtschaft. SZ